De molenaar hanteert de punjer tijdens het malen. Punjer is een dialect woord voor de “Licht”. Dit is het hefboomsysteem.om de loper (bovenste en draaiende molensteen) hoger en lager te zetten,.afhankelijk van de snelheid van de wieken.
Loading…
Deze website maakt gebruik van cookies. Kies hier of je hiermee akkoord gaat.